segunda-feira, 21 de abril de 2008
Começando....
Sempre me intrigou o fato de, ao cozinhar, minha cabeça dar uma desacelerada. Agitada, ansiosa? vou pra cozinha. Cheia de trabalho, sem saber por onde começar? Nada como um almoço bem trabalhoso para resolver isso. A expressão "meditando na cozinha" não é minha, vi num site da Sonia Hirsch, e finalmente alguem colocou em palavras a sensação de "voltar ao centro" que acompanha o umbigo no fogão. Além disso, já há algum tempo, cozinhar é a melhor maneira de continuar conversando com meu pai e minha mãe, para os devidos acordos na hora de reinventar a comida. Com o advento das câmeras digitais e celulares, de vez em quando algum filho resolve guardar a imagem do prato chegando à mesa. Está mais do que na hora de compartilhar as receitas, ora!
Sejam bem vindos à grande aventura de criar sabores!
Sejam bem vindos à grande aventura de criar sabores!
Assinar:
Postagens (Atom)